O Festival de Pâques d'Aix-en-Provence decorre maioritariamente no Grand Théâtre de Provence, e no Théâtre du Jeu de Paume.

Em 2007, à entrada da cidade histórica de Aix-en-Provence, foi construído um novo edifício inteiramente dedicado à música: o Grand Théâtre de Provence.

20 000 m² incluindo 6.000 terraços, 1.382 lugares sentados, 10 salas de ensaio, uma das quais com 440 m²Este edifício excecional, concebido pelo arquiteto italiano Vittorio Gregotti, faz parte do projeto de desenvolvimento urbano Sextius-Mirabeau para a cidade de Aix-en-Provence. Um novo fórum cultural está a ser construído aqui, incluindo o Pavillon Noir para o Ballet Preljocaj, a Cité du Livre, o Grand Théâtre de Provence e, a partir de 2013, o novo Conservatório de Música e de Dança.

O Grand Théâtre oferece em média mais de 100 espectáculos por ano, acolhe artistas em residência durante todo o ano (Orchestre Français des Jeunes, Les Siècles, Café Zimmermann, etc.) e abre os seus estúdios e o seu auditório ao Festival de Arte Lírica de Aix-en-Provence em maio, junho e julho.

A sua razão de ser é oferecer um espaço unificador para a música (concertos sinfónicos, música de câmara, jazz, ópera, recitais, world music) e a dança, aberto ao maior número possível de pessoas, tanto amantes da música como principiantes, e resolutamente orientado para a educação.

Os maiores artistas internacionais são regularmente convidados para esta sala: depois de Jessye Norman, que a inaugurou, Anne-Sophie Mutter, Hélène Grimaud, Vadim Repin e muitos outros foram calorosamente aplaudidos nesta sala.

Orquestras como a Mahler Chamber Orchestra, a Orchestre national de France, a Orchestre national de Lyon, a Orchestre de Paris, a Freiburger Barockorchester e o Concerto Köln fazem regularmente parte do programa.

O Grand Théâtre, cujo imenso palco se presta perfeitamente ao ballet, foi palco de grandes produções de dança: o Ballet Preljocaj, o Ballet de l'Opéra de Paris, a Merce Cunningham Dance Company, etc., passaram por aqui.

Em torno da temporada de concertos, numerosos ateliers e encontros são abertos a todos, para favorecer o acesso à música. Ao longo do ano, o Grand Théâtre, com o apoio da associação Assami, realiza acções de sensibilização para a música junto de públicos desfavorecidos (prisões, hospitais, etc.). A sua experiência e o seu sucesso permitiram-lhe estabelecer relações frutuosas e duradouras com várias das principais instituições artísticas francesas, nomeadamente a Cité de la Musique de Paris e a Radio France, com a qual mantém uma parceria.

Por fim, o Grand Théâtre de Provence, que desempenha um papel importante na vitalidade cultural da sua região, é também um verdadeiro ator económico: com os seus 110.000 espectadores por ano, contribui para a atração de uma cidade e de um território de 300.000 habitantes que, graças às suas iniciativas culturais e turísticas, acolhe todos os anos cinco a seis vezes a sua população. A presença de mais de 2500 artistas em 2013 no âmbito do programa e da Festa da Páscoa, para além dos 130 000 espectadores esperados, é também um fator importante de desenvolvimento económico local (restaurantes, dormidas, etc.).

Em 2008, o Grand Théâtre de Provence-Eurl Mirabeau recebeu um prémio por ser o principal criador de emprego no Pays d'Aix.